Un travailleur recompensé à l'échelle nationale!
Le 24 juin dernier, au sein du siège social de SODEXO, s’est déroulée la finale de la 9ème édition du concours national de cuisine pour personnes handicapés.
Etablissement concerné:
CAT Châtillon
Après avoir brillamment passé les étapes départementales et régionales, Riad, travailleur à l'ESAT de Châtillon et Fabien, moniteur de cuisine, concouraient en présentant une recette créée dans la cuisine centrale de l'établissement : « le gâteau de patates douces avec son coulis mangue passion ».
Après une longue délibération, Olivier ROLINGER, chef 3 étoiles reconnu dans le monde entier, a rendu les résultats avec un mot très porteur pour Riad qui finit 2ème de ce concours sur 127 participants !!!
Bravo à toute l’équipe de l'ESAT pour son investissement !
